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食疗甜品荸荠玉米银耳羹的做法

2019/05/15 来源:喀什信息港

导读

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荸荠玉米银耳羹的材料荸荠5个干银耳相克食品10g玉米相克食品粒50g枸杞20粒冰糖适当 荸荠玉米银耳羹的做法图片步骤,怎样做荸荠玉米银耳羹好吃?

银耳泡发开后清洗干净,去掉蒂,剪碎。

荸荠洗净,削去外皮,切成片

将银耳放入锅中,加入适当的水

玉米、枸杞放入锅中,烧开后,转小火煮30分钟

然后放入荸荠,煮10分钟便可

美食天下菜谱大全温馨提示:

入冬后,寒冷的天气,大补是冬季的重头戏。冬季的寒冷,让人们喜欢多吃些温热的食品来抵抗酷寒。特别是1年4季中,使人爱羊肉是正当季,涮羊肉、羊肉汤、羊肉馅等,吃羊肉的确能御寒,但是冬季穿很多活动少,体能消耗小,体内积聚了太多热量和脂肪。此时再吃大量温厚油腻的食品,容易致使胃肺火盛。因此,若能调剂饮食,吃道清新的食品,对身体大有好处。另外,冬季供暖后室内空气干燥,人们会出现嘴唇干裂,咽干声嘶,口苦干咳,肌肤干燥,鼻出血等暖气燥症状。冬季养生其实不是1味的进补,还得要润燥。冬季润燥,可多吃水果,如苹果、梨、香蕉、橘子等。这些水果水份充足,含有多种维生素,营养丰富。各种口味的水果沙拉也是不错的选择。还有就是多喝些汤水,以润肺生津,养阴润燥为主。荸荠玉米银耳羹就是1道很好汤水。荸荠既可作为水果,又可算作蔬菜,是大众爱好的时令之品。它的皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,响亮可口,自古有地下雪梨之美誉,北方人视之为江南人参。银耳它是1味滋补良药,历代皇家贵族都将银耳看作是延年益寿之品、永生不老良药。特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安息健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,荸荠玉米银耳羹中加入了荸荠、银耳、枸杞、玉米粒,喝起来,有着荸荠脆脆的清甜的味道,银耳的润滑,再加上玉米的清香,味道真是好极了。这款汤水1定要小火慢炖,直至银耳部份熔化到锅内,使汤汁浓稠透亮,晶莹剔透。

可放入适当的冰糖或蜂蜜

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