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沼渣种植双孢菇技术

2019/04/06 来源:喀什信息港

导读

随着沼气池的快速普及,沼渣去向懂人情味的人成了现实问题,就多种利用途径而言,沼渣种植食用菌值得提倡,值得大力推行。1、季节安排:高温型蘑

随着沼气池的快速普及,沼渣去向懂人情味的人成了现实问题,就多种利用途径而言,沼渣种植食用菌值得提倡,值得大力推行。

1、季节安排:高温型蘑菇,一般在4月中旬进行堆料,5月上旬播种,5月下旬覆土,6月中旬出菇,8月采收;秋菇一般在9月下旬堆料,10月播种,11月出菇,次年4月采收。

2、原料选择:每种植100平方米蘑菇用稻草2400千克、沼渣2400公斤、豆饼粉50千克、尿素40千克、过磷酸钙50千克、石膏粉50公斤、石灰50千克、碳酸钙25千克。

3、前发酵(堆制发酵):堆料时间一般安排在下种前25天进行,堆料前天将稻草浇湿或浸湿吸足水分。⑴建堆。先铺1层2米宽、0.3米厚的稻草,再铺1层0.02米厚的沼渣,这样1层稻草1层沼渣地堆,边堆边补充水分,并均匀加入尿素、过磷酸钙等辅料。堆层后,使堆高约达到1.8米左右。将堆顶堆成龟背形,使堆边垂直,再用草帘或薄膜将其覆盖,以防雨淋。⑵翻堆。根据天气和堆料温度变化通常翻堆4次,间隔时间分别为4、4、3、2天,将沼渣和稻草拌松翻匀,外部料翻到中间。第1次翻堆要补足水份;第2次翻堆要将料堆缩至1.8米、高1.6米,并加入1/3石膏粉;在进室内发酵的前1天,堆料四周和场地要用0.5%的敌敌畏均匀喷洒1次,并用塑料薄膜密封小时,使堆料微有肥味,稻草生熟适中,且有韧性,不容易折断,柔软有光泽;到达含水量在62%左右、pH值为7.的标准。

4、后发酵(室内发酵):⑴进料堆放。前发酵结束后,把上下里外的培养料抖松,均匀拌放在菇床上,底下2层不入料,并关紧门窗。⑵培养料加湿。料进房后第2天开始加温,在10小时左右使室温到达60℃,维持7天以上。随后待温度自然降到50℃左右,保持天,每隔小时换气15分钟。 ⑶后发酵结束,培养料要长满白色有益微生物菌丝。并要求到达一些条件:无氨味、有香甜面包味,呈深褐色,柔软有弹性,且不粘手,含水量62%左右,pH值7..5。

5、翻格:将培养料均匀铺在各层床架上,拣去杂质,边翻料、边拌松,边平整,做到厚薄均匀、松紧适中、料面平整。

6、播种:待料湿下降到28%以下便可播种。每平方米需“谷粒种”菌种1..5瓶,播种方法:采取混播加面播方法,先用其1/2菌种均匀撒播于料里,后用清洁工具轻轻拍料面,用平板压紧,松紧度适中,播完种后,清算菇房、保持菇房清洁卫生。

7、发酵期管理:播后第2天,关门窗。于早晚进行透风换气,时间长短由气温决定,25℃以下一般不透风,28℃以上适当透风,30℃以上加强透风。一般情况下每天通风小时,以使菌体萌生生长。播后第5天逐步加大通风量,天后菌丝就会长满料层。

8、覆土管理:每100平方米种植面积需塘泥3立方米、粗米糠250千克左右。粗米糠在覆土前1天用0.5%石灰水浸泡。覆土时,将处理过的粗米糠与就要付出十分的努力只有付出十分的努力塘泥充分拌匀。一般在7天左右,可见小菇蕾,此时不需喷水,只都是你造成的需将空气湿度保持在%便可,经天床面会出现大批蘑菇,这就能够采收了。(作者 李荣刚 来源 农家致富)

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