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小鸡炖蘑菇的做法_40

2018-11-07 18:30:34
小鸡炖蘑菇的做法 “老公的姨姨们来给带了好多她们自己从山里采的野生榛蘑,正好家里有鸡肉,就来个小鸡炖榛蘑吧~” 食材明细 主料 鸡肉 适量 榛蘑 适量 辅料 盐 适量 味精 适量 生抽 适量 老抽 适量 葱 适量 姜 适量 咸鲜 口味 炖 工艺 半小时 耗时 未知 难度 小鸡炖蘑菇的做法步骤 1干的榛蘑拿水泡开 2鸡肉切块放两片姜焯水 3焯完水后洗干净 4葱、姜切片 5起锅放油,把鸡肉放进去煸炒 6待鸡肉表面有点微黄时放葱、姜 7放生抽(生抽一定要这时放,加完水再放的话我感觉会有生抽味) 8加水、放盐 9放点老抽上色 10等水开后放入洗干净的榛蘑 11炖大概半个小时、临出锅时放味精就OK了
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